terça-feira, 18 de setembro de 2012

Torta de chocolate hummmmmmmm

Ingredientes:
  • 9 ovos
  • 9 colheres de açucar ( sopa)
  • 8 colheres de farinha com fermento ( sopa )
  • 1/2 litro de leite
  • 100 gramas de açucar
  • 70 gramas de farinha ( eu uso normal )
  • 4 colheres de chocolate em pó 

Massa:
Bate-se os ovos com o açucar até criar um creme branco  e esponjoso, depois de pronto envolvemos suavemente a farinha peneirada com o auxilio de uma colher de pau, e envolvendo sempre para o mesmo lado...
Forramos um tabuleiro com papel vegetal, deita-se o preparado e leva-se ao forno por 20 minutos, a 180º previamente aquecido...

Recheio e cobertura :

Num fervedor juntamos todos os restantes ingredientes e levamos ao lume até engrossar sempre a mexer...
Depois do bolo cozido desenforma-se recheia-se o interior com o creme de chocolate e enrola-se a torta com cuidado...

Espero que gostem....





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