quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Bolo de chocolate II

Oláaaaaaaaaa depois do nascimento da minha baby C, resolvi fazer uma pausa nas publicações aqui no meu blogue, porque inicialmente o cansaço era muito...
Mas agora já me sinto fresquinha e deixo-vos está receita de bolo de chocolate que me conquistou a 200%, espero que gostem ...




Ingredientes :

2 chávenas de farinha 
2 chávenas de açúcar
15 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
2 ovos 
1 colher de chá de sal
1 chávena de leite 
1 chávena de óleo
1 colher de chá de aroma de baunilha 
1 chávena de água quente 
pepitas de chocolate

Para a calda :

2 colheres de sopa de manteiga 
4 colheres de sopa de leite 
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar 
1 colher de farinha 

Modo de preparação :

Para o bolo misture todos os ingredientes excepto a água, deixe bater cerca de 3 minutos, no fim junte a água bata mais 1 minuto leve ao forno numa forma untada e com o fundo forrado com papel vegetal, previamente aquecido a 160º por 45 minutos, ao final desse tempo aumente o forno para 180º e deixe cozer mais 10 minutos ..

Desenforme o bolo já morno

Para a calda misture todos os ingredientes e leve ao lume até ganhar alguma consistência ...

Deite a calda por cima do bolo e polvilhe com pepitas de chocolate...



Espero que gostem ....

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