Fui ao congelador vasculhei e achei os ingredientes necessários, e resolvi fazer esta massinha que imita, a que comemos nos restaurantes chineses, não é bemmmmm igual, mas igualmente saborosa...
Ingredientes :
- 1 embalagem de massa chinesa
- camarão cozido já descascado e delicias do mar
- 1 embalagem de legumes congelados chineses ( á venda no pingo doce )
- sal q.b
- molho de soja q.b.
- azeite
Leva-se os legumes ao lume com azeite ( uma porção generosa ) e sal ( pouco porque o molho de soja já é salgado ), deixa-se refugar bem e lentamente, quando os legumes estiverem a ficar cozidinhos ( mas não muito ) junta-se os camarões e o molho de soja...
A massa coze-se mediante as instruções, depois de cozida mistura-se ao legumes e serve-se de imediato...
Bom apetite....
Esta receita é muitooooooooooo saborosa simples e muito rápida....
Por aqui foi um jantar agradável, a única coisa que n funcionou muito bem foi mesmo os pauzinhos.....
Mas um dia eu chego lá...
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