domingo, 12 de julho de 2020

Bolo Japonês II

Olá deixo-vos está receitinha de comer e chorar por mais ...
É muito bom espero que gostem e que experimentem ...



Ingredientes :

200 gramas de queijo creme
55 gramas de manteiga 
70 gramas de açúcar
80 ml de leite
90 gramas de farinha
6 ovos
70 gramas de açúcar
sumo de meio limão
raspa de meio limão


Receita em vídeo : 



Espero que gostem e experimentem um beijinho e até ao próximo blogue ....

sexta-feira, 19 de junho de 2020

Pão de queijo

Aceitam um pão de queijo ?
Receita super simples mas muito saborosa.
Espero que gostem. 




Ingredientes :
1 embalagem de 500 gramas de polvilho doce
400 gramas de queijo ralado ( usei mozarella )
100 ml de água
100 ml de leite
3/4 de um chávena de óleo
sal



Deixo-vos toda a descrição da receita em vídeo para que possam fazer sem dúvidas



Um beijinho grande até ao próximo blogue ......

quinta-feira, 18 de junho de 2020

Esparguete de corguete e strogonoff de peru fomos aos saldos e organizei uma gaveta

Olá hoje trago-vos um vídeo mais diverso.
Mostro-vos o nosso jantar uma delicia e alguns saldos que adquirimos e como faço a organização da gaveta da roupa interior ...




 Aqui deixo-vos a descrição dos ingredientes usados na preparação do jantar espero que gostem e em baixo o vídeo onde podem ver tudinho ...

Ingredientes :
2 peitos de peru cortados em tiras
1 corguete grande
1 pacote de natas
1 tomate
oregães q.b.
sal
pimenta
azeite
alho picado


Descrição do vídeo :



Um beijinho grande e até ao próximo Vlog#

quarta-feira, 17 de junho de 2020

Rissóis de camarão



Olá aceitam um rissol super delicioso ...
Hoje partilho com vocês está receita que aprendi há já uns bons anos ... Fica uma massa muito boa e macia.
Espero que gostem.
Deixo a descrição dos ingredientes usados em baixo e o vídeo onde podem ver a receita ao detalhe ...

Ingredientes usados na massa :
1 recipiente de referencia
1 recipiente com 3 terços de água
1 terço de leite desse mesmo recipiente
1 recipiente de farinha ( usei para bolos era o que tinha em casa )
50 ml de azeite
sal q.b.
1 casca de limão

Ingredientes para o recheio :
1 embalagem de miolo  camarão congelado
4 colheres de sopa de farinha
alho picado q.b.
cebolinho picado q.b.
2 cubos de knorr de camarão
1.200 l de água
sal
pimenta preta


Vídeo :


Espero que gostem e experimente ....
Até ao próximo blogue ....

quarta-feira, 10 de junho de 2020

Bolinhas de chouriço

Olá hoje trago-vos este petisco que vocês não se vão arrepender se o fizerem ...
É tão bom, mas tão bom, que o pior vai ser para de comer ...
Ideal para uma festa de anos, que aqui é o caso, não tarda o meu homenzinho pequeno faz 9 anos e já meti mãos à obra.
Fiz o vídeo para que vocês também possam fazer e surpreender família e amigos .




Ingredientes :
1 kg de batatas já descascada
800 gramas de farinha sem fermento
5 ovos
400 gramas de açúcar
1 chouriça corrente
1 colher de sopa de fermento para bolos



Aqui fica o vídeo para que percebam o passo a passo ...


Façam vão adorar ...
Espero que gostem....
Bom Feriado a todos ...

quarta-feira, 3 de junho de 2020

Pavlova


Olá espero que se encontrem todos bem e de excelente saúde ...
Hoje a nossa receitinha é proveniente de um país que conheço muito bem e adoro...
Itália...............................
Façam e experimentem aposto que vão adorar ...
Em baixo deixo os ingredientes necessários e como sempre acompanhados de um vídeo para que vocês não tenham dúvidas ...

Ingredientes :

8 claras
160 gramas de açúcar
1 colher de farinha maizena
1 colher de sopa de vinagre
1 pacote de natas
frutas a gosto para decorar
canela a gosto

Vídeo :


Espero que gostem ....
Um beijinho e até ao próximo post ...

domingo, 31 de maio de 2020

Fiz comprinhas e organizei o gavetão da cozinha




Olá...
Espero que se encontrem todos de perfeita saúde . Hoje trago um vídeo que muitas de vocês gostam, o aniversário do António está a chegar e fomos a uma lojinha muito simpática comprar, algumas coisas básicas para não deixar passar a data em branco.
Visto á pandemia que passamos ele não vai ter a festa que tanto gostava, mas dentro dos possíveis a data será celebrada .

Deixo-vos o video abaixo espero que gostem....


Espero que gostem e não se esqueçam cuidem-se ...
Beijinhos e até ao próximo post ...

sexta-feira, 29 de maio de 2020

Ravioli com molho de tomate




Oláaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..............

Hoje fica aqui a receita de raviolis feitos com massa caseira espero que gostas, em baixo deixo a lista de todos os ingredientes e as respectivas etapas, e como sempre o vídeo acompanhar para que percebam tudo direitinho ...

Ingredientes :

Massa fresca :
4 ovos
400 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher e meia de sopa de azeite
1 colher de sal fino ( usei grosso não tinha fino )

Molho de tomate :

1 lata de tomate pelado ( usei pingo doce com manjericão )
2 dentes de alho
azeite q.b
ketchup
sal q.b.
piri-piri q.b.
molho-inglês q.b.


Carne picada para o recheio :

300 gramas de carne picada
2 dentes de alho
manteiga q.b
sal q.b.
oregães q.b.
molho-inglês q.b.
piri-piri q.b


Video :


Espero que gostem beijinhos grandes e boas receitas .....

domingo, 24 de maio de 2020

Gelado de cheesecake de limão

Olá e com este calor nada melhor que um gelado para refrescar o nosso paladar.
Deixo-vos está sugestão bastante refrescante e que é óptima para os amantes dos citrinos ...


Ingredientes :

2 pacotes de natas
300 ml de sumo de limão
1 lata de leite condensado
1 embalagem de queijo creme
raspa de 1 limão
bolacha q.b. ( usei torrada )

Passo a passo da receita no video :



Espero que tenham gostado até á próxima receitinha .....

quarta-feira, 20 de maio de 2020

Folhado de ovo

Oláaaaa.......
Receitinha nova aqui e no canal do youtube espero que gostem deixo-vos a lista de ingredientes e o video para que não percam o passo a passo ...

Ingredientes :
6 gemas
1 pacote de natas
100 gramas de açúcar
1 embalagem massa folhada
1 pau de canela
canela em pó q.b.

Espero que gostem e experimentem porque fica uma delicia ...


Um beijinho e até ao próximo video  ....

sexta-feira, 15 de maio de 2020

Torta de atum

Torta de atum já ouviram falar aposto que não. Uma receita perfeita para um jantar leve ou um lanche de fim de semana deixo aqui a descrição dos ingredientes e explico tudinho no video mais abaixo.
Não deixem de experimentar que vão gostar ...


Ingredientes para a massa :

12 colheres do sopa de farinha sem fermento
1 dente de alho
sal q.b.
3 ovos
1 chávena de chá de óleo
200 ml de leite
1 colher de sopa de fermento para bolos

Para o recheio :

3 latas de atum
1 lata de cogumelos
tomate pelado
salsa
1 cebola
azeite q.b.
pimenta preta q.b.
queijo ralado

Video :




Espero que gostem e um excelente fim de semana ....

domingo, 10 de maio de 2020

O melhor Bolo de Bolacha ...

Olá espero que se encontrem bem e de perfeita saúde:
Hoje deixo-vos o que é para mim o melhor bolo de bolacha, espero que gostem da receita, em anexo deixo-vos o video onde explica tudo ...



Ingredientes :

2 pacotes de bolacha maria
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado cozido
5 folhas de gelatina
6 colheres de café solúvel
bolacha triturada



Video :


Espero que gostem desta receita e experimentem ...
Beijos para todos e cuidem-se nesta fase de pandemia ...

sexta-feira, 8 de maio de 2020

Tratamos da relva e fizemos churrasco

Olá espero que nesta fase menos boa das nossas vidas se encontrem todos bem e plena saúde ...
Deixo-vos um video em familia de uma tarde bem passada ...
Assistam e espero que gostem ...




Um grande beijinho a todos e cuidem-se ....

quarta-feira, 6 de maio de 2020

Compras do Mês e quanto gastei

Olá.....

Hoje fica aqui um video que é mais uma maneira de partilhar convosco a forma como me organizo cá em casa ...
Espero que gostem deste tipo de video e assistam ....



Até ao próximo post e deixem nos comentários se gostam deste tipo de videos...

Obrigada......

terça-feira, 5 de maio de 2020

Cheesecake de forno





Olá trago-vos está receita apreciada por muitos .
Eu pessoalmente gosto muito, isto agora na quarentena onde estamos mais por casa a vontade de fazer coisas diferentes é muita...
Deixo-vos esta sugestão espero que gostem e mais abaixo o video onde explica tudo.

Ingredientes :
5 ovos
2 embalagens de queijo mascarpone
1 limão
100 ml de leite
60 gramas + 60 gramas de açúcar
60 gramas de farinha de trigo
20 gramas de farinha maizena



Experimentem vão ficar surpreendidos ....
















segunda-feira, 4 de maio de 2020

Receita de pão caseiro

Olá ....
Nesta altura de quarentena deixo-vos uma receita de pão caseiro delicioso.
Assistam ao video e espero que gostem da receita .




Espero que gostem da receitinha e experimentem porquê este pão vai fazer as vossas delicias ....