Pavlova

Olá espero que se encontrem todos bem e de excelente saúde ...
Hoje a nossa receitinha é proveniente de um país que conheço muito bem e adoro...
Itália...............................
Façam e experimentem aposto que vão adorar ...
Em baixo deixo os ingredientes necessários e como sempre acompanhados de um vídeo para que vocês não tenham dúvidas ...

Ingredientes :

8 claras
160 gramas de açúcar
1 colher de farinha maizena
1 colher de sopa de vinagre
1 pacote de natas
frutas a gosto para decorar
canela a gosto

Vídeo :

Espero que gostem ....
Um beijinho e até ao próximo post ...

Fiz comprinhas e organizei o gavetão da cozinha

Olá...
Espero que se encontrem todos de perfeita saúde . Hoje trago um vídeo que muitas de vocês gostam, o aniversário do António está a chegar e fomos a uma lojinha muito simpática comprar, algumas coisas básicas para não deixar passar a data em branco.
Visto á pandemia que passamos ele não vai ter a festa que tanto gostava, mas dentro dos possíveis a data será celebrada .

Deixo-vos o video abaixo espero que gostem....

Espero que gostem e não se esqueçam cuidem-se ...
Beijinhos e até ao próximo post ...

Ravioli com molho de tomate

Oláaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..............

Hoje fica aqui a receita de raviolis feitos com massa caseira espero que gostas, em baixo deixo a lista de todos os ingredientes e as respectivas etapas, e como sempre o vídeo acompanhar para que percebam tudo direitinho ...

Ingredientes :

Massa fresca :
4 ovos
400 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher e meia de sopa de azeite
1 colher de sal fino ( usei grosso não tinha fino )

Molho de tomate :

1 lata de tomate pelado ( usei pingo doce com manjericão )
2 dentes de alho
azeite q.b
ketchup
sal q.b.
piri-piri q.b.
molho-inglês q.b.


Carne picada para o recheio :

300 gramas de carne picada
2 dentes de alho
manteiga q.b
sal q.b.
oregães q.b.
molho-inglês q.b.
piri-piri q.b


Video :

Espero que gostem beijinhos grandes e boas receitas .....

Gelado de cheesecake de limão

Olá e com este calor nada melhor que um gelado para refrescar o nosso paladar.
Deixo-vos está sugestão bastante refrescante e que é óptima para os amantes dos citrinos ...

Ingredientes :

2 pacotes de natas
300 ml de sumo de limão
1 lata de leite condensado
1 embalagem de queijo creme
raspa de 1 limão
bolacha q.b. ( usei torrada )

Passo a passo da receita no video :

Espero que tenham gostado até á próxima receitinha .....

Folhado de ovo

Oláaaaa.......
Receitinha nova aqui e no canal do youtube espero que gostem deixo-vos a lista de ingredientes e o video para que não percam o passo a passo ...

Ingredientes :
6 gemas
1 pacote de natas
100 gramas de açúcar
1 embalagem massa folhada
1 pau de canela
canela em pó q.b.

Espero que gostem e experimentem porque fica uma delicia ...

Um beijinho e até ao próximo video  ....

Torta de atum

Torta de atum já ouviram falar aposto que não. Uma receita perfeita para um jantar leve ou um lanche de fim de semana deixo aqui a descrição dos ingredientes e explico tudinho no video mais abaixo.
Não deixem de experimentar que vão gostar ...

Ingredientes para a massa :

12 colheres do sopa de farinha sem fermento
1 dente de alho
sal q.b.
3 ovos
1 chávena de chá de óleo
200 ml de leite
1 colher de sopa de fermento para bolos

Para o recheio :

3 latas de atum
1 lata de cogumelos
tomate pelado
salsa
1 cebola
azeite q.b.
pimenta preta q.b.
queijo ralado

Video :

Espero que gostem e um excelente fim de semana ....

O melhor Bolo de Bolacha ...

Olá espero que se encontrem bem e de perfeita saúde:
Hoje deixo-vos o que é para mim o melhor bolo de bolacha, espero que gostem da receita, em anexo deixo-vos o video onde explica tudo ...

Ingredientes :

2 pacotes de bolacha maria
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado cozido
5 folhas de gelatina
6 colheres de café solúvel
bolacha triturada

Video :

Espero que gostem desta receita e experimentem ...
Beijos para todos e cuidem-se nesta fase de pandemia ...