Bolo de iogurte com natas Morangos e coulis

Ingredientes 

Para o bolo :

• 1 iogurte de sabor a morango
• 4 ovos
• 3 medidas do copo de iogurte com farinha
• 2 medidas e 1/2 do copo do iogurte com açúcar 
• 1 medida do copo do iogurte com óleo
• 1 colher de chá de fermento 

Para o coulis de Morango :

• 1 chávena grande de morangos lavados e cortados aos cubinhos
• 1/3 de açúcar da mesma chávena
• sumo de meio limão

Para a decoração :

• 1 pacote de natas para bater
• morangos a gosto 

Modo de preparação :

Juntar todos os ingredientes para o bolo no copo da batedeira e bater cerca de 1 a 2 minutos ( não precisa bater muito, para o bolo não se tornar pesado )

Levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 35 a 40 minutos numa forma untada com manteiga e farinha.

( eu coloquei papel vegetal no fundo da forma ) ..

Depois de cozido desenforme e deixe arrefecer ..

Para fazer o coulis basta juntar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume até o açúcar desaparecer e  os morangos estarem moles .. Há quem depois de pronto triture tudo, eu optei por deixar assim, mas aí depende do gosto de cada um ...

Depois do bolo estar completamente frio decore-o com as natas previamente batidas, eu usei um saco de pasteleiro... No topo decore com morango e depois é só regar com o coulis já frio também .

Leve ao frio ..

Espero que gostem e bom apetite ....