domingo, 20 de julho de 2014

Frango assado II



Há dias tirei frango para descongelar, mas estava com tanta preguiça que só me apetecia fazer algo muito simples, e muito rápido...
Então lembrei-me que tinha comprado umas pastas de temperos no Pingo Doce em promoção e resolvi usar...
Deixo-vos aqui a receita ....


Ingredientes :

  • 1 frango
  • 2 a 3 colheres de sopa bem cheias de tempero para frangos ( usei marca pingo doce ) 
  • azeite q.b.
  • piri-piri q.b ( o piri-piri é indespensável sem ele o frango não fica igual ) 


Modo de preparação :




Abra o frango como vê na foto, pelas costas, a pele fica toda tostada e o peito suculento ( vi isto no master-chef )...
Unte bem com a pasta por trás e pela frente, com o piri-piri também, coloque com a pele para cima regue com azeite, e leve ao forno a 200º cerca de 50 minutos ...
Fica delicioso suculento, tipo frango de máquina ...



Espero que gostem e bom apetite .....

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