Bolo de maçã da Mamã Cozinheira

Esta bolinho é daqueles que deixa um cheiro delicioso pela casa, e na hora de o comer pensamos !!! 

Fogo isto é bom !!!

Fica aqui a receita espero que gostem ...

Ingredientes :

• 4 maçãs
• 1 chávena de açúcar 
• 2 chávenas de farinha com fermento 
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de agua
• 3 ovos
• canela q.b
• açúcar para polvilhar q.b
• sumo de 1 limão

Modo de preparação :

Começamos por cortar as maçãs em gomos, regalas com sumo de limão e reservamos...

Entretanto no copo da batedeira deitamos os ovos e o óleo o açúcar e deixamos bater até ficar uma espuma esbranquiçada, de seguida misturamos a farinha peneirada e por fim as 3 colheres de sopa de agua, e deixa-se bater por mais um pouco ...

Untamos uma forma de 22 cm com manteiga e farinha, e no fundo cobrimos com metade maçãs que já foram cortadas, polvilhamos com canela e açúcar...

Por cima deitamos metade da massa do bolo, depois é só deitar o resto das maçãs, a canela o açúcar e deitar o restante da massa...

Depois é só levar ao forno a 180º cerca de 40 minutos ....

Servidos ?!

Um bom apetite e espero que gostem ....